Groot gebak

  

Aardbeiencroûte

Croûte deeg - aardbeienbavarois - aardbeien. Verkrijgbaar van 2 tot 8 personen.

Aardbeientaart

Bladerdeeg - crème pâtissière - aardbeien (met of zonder slagroom). Verkrijgbaar van 2 tot 12 personen.

Bananentaart

Bladerdeeg - crème 'banane' - bananen. Verkrijgbaar van 2 tot 12 personen.

Biscuit

Biscuit - slagroom - chocoladeschaafsels - aardbeien of gemengd fruit. Verkrijgbaar in alle mogelijke maten; rond of rechthoekig.

Biscuit flambé

Biscuit - slagroom - aardbeien - bosvruchten - afgevlamd schuim - afwerking met assortiment fruit Alle mogelijke maten, graag uw bestelling!

Biscuit ganache

Biscuit - slagroom - ganache - aardbeien of gemengd fruit Verkrijgbaar in alle mogelijke maten, graag uw bestelling!

Black & White

Chocoladebiscuit - chocoladeslagroom - donkere chocoladespiegel met wit marmereffect

Framboos

Bladerdeeg - crème speciale - biscuit spécial - frambozen - geflambeerde méringue Verkrijgbaar van 2 tot 12 personen.

Fruittaart

Bladerdeeg - crème pâtissière - gemengd fruitassortiment (met of zonder slagroom). Verkrijgbaar van 2 tot 12 personen.

Javanais

Amandelbiscuit (javanais) - mokkaboterroom - chocolade ganache

Miroir Rouge

Croûte - aardbeienbavarois - frambozenpalet - verse aardbeien - exotische ramboetan

Oasis

Bladerdeeg - crème pâtissière - assortiment vers fruit Verkrijgbaar van 2 tot 12 personen.

Reuze-eclair

Een superlange eclair met chocolade, een succes op uw feesten! Indien gewenst kan er een foto of tekst toegevoegd worden.

Saint-Honoré

Bladerdeeg - soezenbeslag met chocoladefondant - crème pâtissière - slagroom - aardbeien en/of gemengd fruit Verkrijgbaar van 4 tot 12 personen.

Truffelcake

Chocoladebiscuit - chocolademousse - afgewerkt met chocoladedecor en cacaopoeder